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在家也能做的正統和土地開發處-子教科書
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010753201
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商品訊息描述:
和菓子的歷史至少有五百年以上了。
雖然世界各地存在著各式各樣的甜點，
不過在日本傳統守護下孕育出來的和菓子可謂一支獨秀，
找遍全世界都沒有類似的甜點。
和菓子和西式甜點最大的不同在於「季節感的展現」，
或許是因為日本有著花鳥風月等自然美景，和鮮明的四季。
在賞櫻季節來臨前享用櫻餅，就會感覺「春天快到了」；
天氣變熱之前則可以送上水羊羹，向對方傳遞「希望能帶來一絲清涼感」的心意。
時至今日，世界對於日本人的待客之道多少都有了一些認識，
其實和菓子當中也包含了相同的款待之心。
在人與人相遇的場合，奉上用心沖泡的茶和悉心製作的點心，
應該能讓客人感受到主人的溫柔心情，度過安閒舒適的美好瞬間吧。
這種時候，如果端出的是自己親手製作的和菓子，想必能為彼此製造一些話題。
本書將盡可能用簡單的作法，海外房地產詐騙
向各位介紹一些在家中也能製作的四季和菓子和常見的和菓子。
由於製作甜點需要一些技巧，請大家務必多加練習來抓住感覺和訣竅。
沒有比自己製作和菓子更棒的待客之道了！
希望喜歡點心的你，
能夠透過本書體會被稱為「五感藝術」的和菓子之美，
並且為重要的人親手製作出專屬的幸福好滋味。
本書特色
正統日式點心名校?「東京製菓學校」校長的獨家和菓子教科書！
將繁複的做工簡化成新手也能理解操作的簡單步驟，讓你在家就能輕鬆製作！
介紹市面上最常見的和菓子，以及因應季節變化的四季和菓子，一本帶你進入五感皆美的和菓子世界。
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商品訊息簡述:
作者： 梶山浩司
新功能介紹- 譯者：徐瑜芳
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2017/05/26
- 語言：繁體中文
在家也能做的正統和-子教科書
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010753201
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